设备描述 本设备适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温,和冷却等工艺要求。 控制方法:半自动、全自动(PLC控制,触摸屏显示) 设备主要配置:物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电气控制系统等。 工作原理 该系统采用高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为137℃,保温时间为3-5秒,从而尽可能的保持饮料、乳品的原有营养色泽及风味。 技术参数 产品型号 JP-BS-1 JP-BS-2 JP-BS-3 JP-BS-4 JP-BS-5 JP-BS-10 生产能力(T/h) 1 2 3 4 5 10 换热面积(m2) 12 15 20 25 28 52 物料进口温度(℃) 5 5 5 5 5 5 物料出口温度(℃) 5 5 5 5 5 5 杀菌温度(℃) 85-95 85-95 85-95 85-95 85-95 85-95 保温时间(s) 25 25 25 25 25 25 冰水温度(℃) 1 1 1 1 1 1 冰水耗量(T/h) 20.4 20.4 20.4 20.4 20.4 20.4 接口尺寸(直径mm) 38 38 38 51 51 68 设备重量(kg) 928 985 1050 1200 1350 1800 外形尺寸 (长×宽×高mm) 1500×1500×2000 2200×2000×2400 2200×2000×2400 2400×2000×2400 2400×2200×2500 2500×2200×2500 设备特点 1、本设备热回收率高,节能降耗; 2、结构紧凑美观、操作简单、维护方便; 3、本设备热灌装出料温度自控,也可冷灌装。