设备描述 利用真空低温除去果汁或乳品中的空气(氧气)抑制褐变,抑制色素、维生素C、香气成分和其它物质的氧化,防止品质降低。 工作原理 将循环系统中的物料进行真空脱气,根据亨利定律,在真空状态下物料中的空气将完全从浆料中分离出来,分离出来的气体通过脱气机放气口排出。 技术参数 设备名称 真空脱气机 设备型号 JP-TQ系列 主要材质 食品级SUS304优质不锈钢(或根据客户要求定制) 处理能力 根据客户生产线规模定制 尺寸规格 根据客户要求定制 设备应用 在真空环境下脱气浆料中的气体 适用范围 适用于果汁、乳品等物料 设备特点 1、除去附着于浆质粒子的气体,抑制粒子的浮起,保持良好外观; 2、减少灌装及杀菌时起泡; 3、与灭菌机配套,实现全自动控制。