上海加派机械科技有限公司 预热灭酶器/预热灭酶机 灭酶护色

设备描述

        本设备用于经过破碎后的物料的灭酶护色，组织软化以及巴氏杀菌，是影响物料的组织形态，色泽，粘度的重要环节。
 
工作原理

        当物料由螺杆泵打入预热器内管道内，打开连接到加热器的蒸汽阀门，进蒸汽，在泵推动力作用下，物料均匀分布于每根蒸发管内，同时与管外加热蒸汽或热水发生热交换，料液迅速被加热，待物料达到一定温度后，排料进下一个流程或进去冷却段。
 
技术参数
设备名称	预热灭酶器/预热灭酶机
设备型号	JP-YM系列
主要材质	食品级SUS304不锈钢（或根据客户要求定制）
处理能力	根据客户生产线规模定制
尺寸规格	根据客户要求定制
设备应用	用于物料的组织软化、巴氏杀菌、护色
适用范围	广泛适用于果蔬、乳品等加工
 
设备特点 

1、采用多管式循环结构，自动物料回流设计；
2、方便装拆，密封件少，维修成本较低；
3、自动控制温度，出口物料温度可调节；
4、提升部位采用防卡果平滑刮板渗水结构设计，采用国外进口防腐轴承、双面密封，故障率低；
5、整个提升系统可变频调速。