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椰浆主体工艺路线-收料-输送-破壳-取汁-去皮-榨汁......
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2.1液态类产品形态
果汁果酱加工、果酒果醋酵素加工、植物提取物加工生产线可大体分为以下工艺段
1）清洗捡果工艺段：主要包括原料收料、清洗、分拣等
2）破碎打浆工艺段：主要包括原料的破碎、灭酶、打浆等
3）生化精制工艺段：主要包括酶解、发酵、滤过、调配、脱气、均质等
4）杀菌灌装工艺段：主要包括UHT杀菌、灌装、后巴氏杀菌等；
5）成品包装工艺段：主要包括灯检、吹干、贴标、套标缩标、喷码、装箱、封箱、裹包、码垛等
2.2固态类产品形态
果干果脯加工、果粉加工生产线可大体分为以下工艺段
1）清洗捡果工艺段：主要包括原料收料、清洗、分拣等
2）去皮切片工艺段：主要包括去梗\去蒂\去皮\去核、切片等
3）生化精制工艺段：主要包括漂烫、护色、浸糖、烘干等
4）喷雾干燥粉工艺：液态类产品形态-杀菌灌装工艺段-杀菌-喷雾干燥-二次干燥/造粒等
5）成品包装工艺段：主要包括称重、装袋\盒、贴标、喷码、装箱、封箱、裹包、码垛等